三氯蔗糖是什么?吃了會(huì)發(fā)胖嗎?
三氯蔗糖俗稱(chēng)蔗糖素,是一種高倍甜味劑,在我們?nèi)粘5囊恍┦称钒b袋的成份里,很多時(shí)候都有這個(gè)詞匯。那么三氯蔗糖到底是什么?吃了會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢?下面且聽(tīng)寧夏伊品小編給您娓娓道來(lái)!
三氯蔗糖又稱(chēng)為蔗糖素,不會(huì)使人發(fā)胖,因?yàn)樗鼘儆谝环N難以被人體吸收利用的甜味劑,甜味與蔗糖相似,主要用于食物、醫(yī)藥類(lèi)產(chǎn)品加工。三氯蔗糖作為糖類(lèi)替代品,既可以滿足甜味需求,又不會(huì)引起血糖大幅度升高,不用擔(dān)心攝入過(guò)多造成脂肪堆積,也不會(huì)造成齲齒,經(jīng)常作為肥胖癥、糖尿病患者首選的食物添加劑。
寧夏伊品三氯蔗糖用于食品生產(chǎn)可以代替蔗糖,減少蔗糖含量,可以有效幫助喜愛(ài)甜點(diǎn)又擔(dān)心發(fā)胖的人群。但是三氯蔗糖作為甜味劑,如果所添加到的食材含有淀粉、脂肪等產(chǎn)能作用,過(guò)量食用也會(huì)導(dǎo)致熱量蓄積,從而引起發(fā)胖。
三氯蔗糖是一種非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑,雖然不會(huì)被人體吸收,但是長(zhǎng)期攝入會(huì)影響胃腸道菌群及功能,也會(huì)增加味覺(jué)對(duì)甜味的依賴,長(zhǎng)此以往,反而會(huì)增加患糖尿病、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以日常生活中要想真正健康瘦身,避開(kāi)發(fā)胖,還是要健康飲食、多運(yùn)動(dòng),對(duì)于代糖食品也要適量,不可因?yàn)椴荒芪站筒患涌刂频財(cái)z入。
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